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Ácido ascórbicoEl ácido ascórbico o Vitamina C, se utiliza en medicina de modo específico para prevenir y tratar el escorbuto. En ausencia de la Vitamina C hay pérdidas en el desarrollo y mantenimiento de sustancias intercelulares como el colágeno y sustancias cementantes del epitelio, como el material intracelular de las paredes capilares, cartílago, materia óse [..]
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Ácido ascórbicoVitamina C, se encuentra casi exclusivamente en los vegetales frescos. Actúa en el organismo como transportadora de oxigeno e hidrógeno, pero también interviene en la asimilación de ciertos aminoácido [..]
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Ácido ascórbicoVitamina indispensable para el ser humano. Soluble en agua. Su deficiencia causa escorbuto....
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Ácido ascórbicoEl ácido ascórbico es un cristal incoloro e inodoro, sólido soluble en agua con un sabor ácido. Es un ácido orgánico, con propiedades antioxidantes proveniente del azúcar.En los humanos, en los primat [..]
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