planta de la familia de las Labiateae utilizada como planta medicinal para tratar trastornos gastrointestinales. También se utiliza como condimento (*)

Planta aromática que fresca se utiliza para condimentar carnes y ensaladas, y seca, para pastas, sopas y guisantes.

(Satureia hortensis). Tiene propiedades antioxidantes y antirradicales libres. También presenta propiedades antisépticas, purificantes, y tonificantes.

  Llamada también Apea o Saborea, es una planta aromática de hojas muy estrechas y distanciadas a lo largo del tallo, de color verde oscuro y algo carnosas. Las flores son pequeñas y de color bla [..]

(Satureja hortensis). Hierba cuyo aroma recuerda al del tomillo y al de la menta, usada para salsas y para aromatizar vinagres. Fr.: sarriette. It.: mentucia. In.: summer savory.

También, satureja, hisopillo, morquera, saborea, salsa de pobre, hierba de San Juan. Satureja hortensis. Herbácea silvestre de la familia de las labiadas, crece en terrenos pedregosos y [..]

Ver texto Las ajedreas o hisopillos (Satureja spp.) son un género de unas 30 especies de hierbas y arbustos de la familia de las lamiáceas, nativos de las regiones templadas del hemisferio norte. Var [..]