Empleado para describir bebidas con aroma o sabor de almendra. El sabor almendrado aparece en vinos tintos jóvenes elaborados con maceración carbónica.

Aromas y sabores que recuerdan a los de las almendras amargas. Es característico de algunos vinos generosos. En los vinos de mesa puede indicar malas elaboraciones o tratamientos inadecuados.   [..]

Suele ser frecuente en vinos jóvenes tintos, cuya preparación se ha realizado con maceración carbónica. En ocasiones también se usa para los vinos blancos que tienen [..]

Sabor a almendra que aparece en vinos tintos jóvenes elaborados con maceración carbónica. También puede reflejar algunas alteraciones como exceso de oxidación en los [..]

Sabor que recuerda el gusto de los frutos secos. Este"flavor" puede darse en dos aspectos: el típico de la almendra fresca o el propio de la almendra seca y sana que puede confundirse [..]

Aromas y sabores que recuerdan a los de las almendras amargas. Es característico de algunos vinos generosos. En los vinos de mesa puede indicar malas elaboraciones o tratamientos inadecuados..

Los almendrados son unas pastas típicas de la repostería española (muy populares en la zona sur: andaluza y manchega ) que tienen su origen en la cocina sefardí. Se denominan así por ser su principal [..]