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chapalele1: Alimento de masa hecha con harina y papas cocidas en forma de pan aplanado o de rombo. Puede estar relleno con chicharrones o, por el contrario, consumirse con azúcar o miel. Forma parte de la gast [..]
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chapaleleEspecie de pan hecho con harina y papa rallada que, en Chile, suele acompañar el curanto.
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chapaleleEl chapalele o chapalel es una masa a base de papas cocidas y harina de trigo. Forman parte de la gastronomía de Chile, particularmente de la cocina tradicional de Chiloé. Existen variantes saladas qu [..]
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