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PepitoriaGuiso de gallina o pollo que se prepara con tocino, yemas de huevo duro y una picada de almendras o avellanas.
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PepitoriaLa pepitoria es una forma española de cocinar diferentes platos de carne , por regla general los jugos obtenidos de la preparación de las carnes se enriquecen con yema de huevo duro y almendras molida [..]
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