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TurrónPostre típico de navidad mezcla de miel con almendra, piñones, avellanas etc que se presenta en tabletas. También los hay de yema, mazapán en los que se mezcla almendra azúcar y yema de huevo.
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TurrónEl turrón es una masa dulce obtenida por la cocción de miel (o azúcares) a la que se incorporan almendras peladas y tostadas. A dicha masa se le puede añadir, o no, clara de huevo para que emulsione. [..]
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