Significado de achura
¿Qué significa achura? Existen 5 definiciones para la palabra achura. También puedes añadir tu mismo una definición para achura
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achura1 : cualquiera de los rumiantes, empleada como alimento
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achuraf. Arg. Parte del intestino o menudos de animal.... Ver definición
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achuramenudos - o parte de éllos – de vacunos, especialmente los que constituyen un plato predilecto en las comidas del campo.
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achura Los carneadores llaman así a los intestinos de la res, como son el hígado, los riñones, las tripas, la panza y hasta la lengua y los sesos (HA)// Vísceras (EM) // Vísceras del ani [..]
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achuraCasquería es un término culinario usado para aludir a las entrañas (vísceras, entresijos, asaduras o achuras) de un animal sacrificado, así como a otras partes tradicionalmente consideradas despojos: [..]
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