Significado de sacarosa
¿Qué significa sacarosa? Existen 8 definiciones para la palabra sacarosa. También puedes añadir tu mismo una definición para sacarosa
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sacarosa: Azúcar de caña o remolacha.
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sacarosaEs el azúcar común, un disacárido formado por una molécula de glucosa y otra de fructosa. Se obtiene de la remolacha azucarera y de la caña de azúcar. Se usa en los alimentos por su alto poder endulza [..]
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sacarosaf. Disacárido formado mediante la unión de glucosa y fructosa. Se emplea como azúcar de mesa.
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sacarosaAzúcar. La uva apenas contiene Sacarosa, que es desdoblada en Glucosa y Fructosa por las levaduras durante la fermentación, por lo cual "el vino no contiene Sacarosa". Su presencia por adiciona [..]
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sacarosaConocida como azúcar común o de mesa. Se extrae de la remolacha azucarera o de la caña de azúcar y es un ingrediente básico para la elaboración de productos de pastelería, bollería, almíbares y refres [..]
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sacarosaAzúcar ordinario.
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sacarosaLa sacarosa, azúcar común o azúcar de mesa es un disacárido formado por alfa-glucopiranosa y beta-fructofuranosa.
Su nombre químico es alfa-D-Glucopiranosil - (1→2) - beta-D-Fructofuranósido, mientra [..]
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sacarosajugo de caña
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