según el diccionario, es la misma calabaza, pero en Colombia llamamos calabaza a otro vegetal. La auyama es de cáscara verde y su interior naranja con muchas pepas planas.

panela derretida con algo de agua.

término de cocimiento de la pasta en que está cocida por dentro pero algo dura al probarla.

fruta de forma ovoide, su cáscara es amarilla y peludita. Su pulpa es babosa y con muchas pepitas. Su sabor es algo ácido, pero no tanto como el del maracuyá.

masa de harina y agua que se fríe, esponjándose.

sopa hecha de leche, con cebolla, cilantro y huevo.

sopa de cebada y carne de cerdo.

fruta o verdura conservada en vinagre.

golpear una cosa para romperla o deformarla.

pequeña comida que se sirve en reuniones sociales. Por lo general están unidas con un paillo o se hacen sobre una galleta pequeña.