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TempuraFritura japonesa. Puede ser de pescado o verduras y se sirve con salsa teriyaki.
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TempuraFritura con harina; todo alimento rebozado
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TempuraEl tempura o tenpura (天ぷら o 天麩羅 天婦羅, ''tenpura''?) (la pronunciación japonesa real suele ser témpura) se refiere a la fritura rápida japonesa, en especial a los mariscos y verduras. Cada trozo de comi [..]
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