Significado de sacarina
¿Qué significa sacarina? Existen 5 definiciones para la palabra sacarina. También puedes añadir tu mismo una definición para sacarina
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sacarina: Sustancia blanca y pulverulenta que puede endulzar tanto como 234 veces su peso de azúcar.
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sacarinaEs un tipo de edulcorante artificial. No aporta calorías y es 300 veces más dulce que la sacarosa. Es muy estable, ya que no se ve afectada por el calentamiento ni por la acidez.
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sacarinaf. 1,1 dióxido de1,2-bencisotiazolin-3-ona. Edulcorante acalórico que carece de efecto hiperglucemiante y puede ser empleado por pacientes con diabetes mellitus.
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sacarinaCompuesto blanquecino, cristalino, con gran poder endulzante. Posee un valor nutricional nulo.
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sacarinaLa sacarina es uno de los edulcorantes sintéticos más antiguos. Fue descubierto en 1879 por Ira Remsen y Constantine Fahlberg, de la Universidad Johns Hopkins. Químicamente es una amida o-sulfobenzoic [..]
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