1: Que contiene alcohol o está hecho de él. Ejemplo: ''Bebida alcohólica''. | 2: Persona que padece alcoholismo, una dependencia con características de adicción a las bebidas alcohólicas. Se caracteri [..]

No es un término peyorativo de exceso de alcohol, en tal caso sería ardiente. Cuando se indica alcohólico se refiere a una nota predominante pero no agresiva.

Vino cálido y desequilibrado, normalmente de alta graduación alcohólica.

: vino que muestra mucho su alcohol al olfato y el paladar.

Vino desequilibrado por excesiva graduación. También se aplica a los vinos en los que la debilidad de otras sensaciones hace que el alcohol destaque en la cata, a pesar de no tener una graduación elevada.

El alcoholismo es un padecimiento que genera una fuerte necesidad de ingerir alcohol, de forma que existe una dependencia física del mismo, manifestada a través de determinados síntomas de abstinencia [..]